餐點與飲品
- 供應酒精飲品
- 有啤酒
- 有葡萄酒
- 輕食
- 供應下酒小菜的店家
- 提供午餐菜單
- 有晚餐菜單
01 / ABOUT THE PLACE
認識這間店
沿著曙橋商店街往前走，在一棟大樓的二樓，可以找到「ダダム【茶啖】」；店內供應風味扎實的道地韓國料理。午餐時頗受好評的豬骨醒酒湯，豬肉燉得軟嫩，連軟骨也煮得柔軟；帶著溫潤醇厚感的香辣湯頭，暖意緩緩透進身體。店家也會親切說明骨頭的分界，以及怎麼吃比較順手，對初次造訪的人來說格外貼心。
晚上想和大家圍桌共享鍋物，韓式馬鈴薯排骨鍋尤其吸引目光：以豬背骨的濃縮鮮味為底，搭配大塊馬鈴薯、高麗菜與紫蘇粉。香辣湯汁隨著熬煮逐漸收濃，滋味也滲入食材；搭配 highball 或馬格利酒，一起享用鍋物的時光更添歡樂。此外，還有整隻雞燉煮、以湯頭為亮點的一隻雞鍋，以及配料豐富、份量豪邁的部隊鍋等，適合多人分享的鍋物選擇也很充足。
燒烤和各式單點料理也值得留意。厚實的韓式五花肉烤得充分，搭配風味醇厚的韓式大醬醬料享用，是推薦的吃法。份量十足的韓式煎餅，外層煎得酥香；再搭配以砂鍋蒸得蓬鬆、熱騰騰的韓式蒸蛋，讓整桌料理更添滿足感。
座位安排寬鬆，整體氛圍輕鬆自在，讓人能放心享受聊天與用餐的時光，也是這裡的魅力之一。無論是一個人隨興吃頓午餐，還是和朋友熱鬧聚餐，都能在溫暖的款待中飽餐一頓。
